Parque Geológico de Yeliu y Keelung Nightmarket

Huolaaa! El finde pasado Annie y yo estuvimos en el parque geológico de Yeliu, un pueblecito costero al norte de Taipei. El parque, como vereis en las fotos, es una pasada. Rocas con formas de champiñón y "The Queen's Head", la estrella del parque por su parecido a la cabeza de una reina y cuyo "cuello" se cree caerá cualquier día debido a la erosión. El parque está justo al lado del mar, con lo que el paisaje es muy especial. Yeliu es un pueblecito muy pequeño, pero el marisco es su especialidad!! Por un día, dejamos los tallarines con salsa de soja y pudimos disfrutar de una deliciosa langosta y unas vieiras al grill...mmmmm Por la tarde fuimos a Keelung, una gran ciudad llena de tiendas y con poco atractivo a simple vista. Sin embargo, el nightmarket es precioso y enoooorme. En él se puede disfrutar de cualquier tipo de comida, marisco, carne, helados, zumos de fruta natural por 1 euro y todo eso hasta las 3 o 4 de la madrugada. Los nightmarkets son muy populares en Asia. Teniendo en cuenta que el 80% de los pisos en Taiwan NO tienen cocina y que el precio por disfrutar de un buen plato de comida china oscila entre 1 y 3 euros se entiende que salga mucho más caro comprar en el super y cocinar en casa. Por supuesto, cualquier restaurante occidental o japonés es hasta 3 veces más caro en comparación, pero para los asiáticos la comida occidental consiste en "pasta italiana" o pollo frito al estilo americano, así que no hay mucha variedad. No hace falta deciros que no hay ningún restaurante español jejeje aysss nunca había echado tanto de menos un buen plato de verdura con aceite de oliva mmmm En fin, dicen que la soja es buena, no? pues yo cuando vuelva tendré unos niveles de salud alarmantes! jejeje

Diferencias

Cada vez que me preguntan por la vida en Taiwán y mi percepción de Asia hasta ahora, siempre me viene a la cabeza la misma frase: “Asia es tan diferente”. Quizás la mayoría de la gente piense que el hecho de describirla como diferente sea algo negativo, puesto que requiere un proceso de adaptación, pero en este caso creo que el término “diferente” es completamente neutro y me atrevería a decir que hasta muy positivo. Os pondré unos ejemplos basados en mi propia experiencia en vez de estereotipos para que entendáis mi asombro ante la diferencia cultural que estoy viviendo.
En Occidente cuando damos un regalo a alguien, esperamos a que el homenajeado lo abra delante nuestro para ver su cara de sorpresa y su reacción, la cual esperamos sea positiva aunque solemos soltar lo de “si no te gusta se puede cambiar” por si no hemos acertado con el regalo. En Asia, el homenajeado nunca abre el regalo delante de la persona que se lo hace, puesto que creen que sea lo que sea lo que importa es el detalle y es el gesto lo que agradecen. En privado, abrirá el presente y sea de su agrado o no, no se verá obligado a recrear una falsa reacción positiva.
Otra de las diferencias que he percibido es mucho más práctica, pero igual de asombrante. En Occidente en época de rebajas las tiendas llenan los escaparates de carteles con “descuentos de hasta el 70%”, mientras que en Asia los escaparates dicen “3 折” (traducido literalmente: 3 descuento). Para calcular el descuento usamos la formula 3-10=7 x 10= 70%. Es decir, sus descuentos son el restante de 10. Además, en chino (mandarín) para decir “he comprado 3 entradas y debería haber comprado 5” dicen: “he dejado de comprar 2 entradas y debería haber comprado 5”.
Estos son algunos de los ejemplos básicos y facilones que me fascinan de Asia, un concepto totalmente “diferente” de concebir la vida, pero no mejor ni peor, es completamente opuesto y aun así funciona para ellos y funcionaria también en nuestro mundo Occidental. Es una muestra mas de lo maravilloso que es este mundo y de lo grande que lo hace las diferentes culturas que lo forman. Si tan solo pudiéramos aprender de ellas y ser más tolerantes…
En Asia lo están haciendo, están aprendiendo poco a poco, especialmente en China, puesto que la desinformación y la política restrictiva aun hace que los chinos se sigan asombrando de lo diferentes en apariencia que somos los occidentales y, no digamos, de las personas de raza negra, a los que incluso les llegan a preguntar si su piel es tan oscura debido a alguna enfermedad, les tocan la piel asombrados y muchos les tienen miedo por creerles más fuertes y grandes que ellos. Sí sí, en pleno siglo XXI y aún estamos aprendiendo a conocernos y a respetarnos!…Pero cada día es un paso hacia adelante y en hospitalidad los asíáticos y, en especial, los Taiwaneses tienen mucho que enseñar al resto del mundo.

Examenes y mas examenes!

Hola!! hace tiempo que tengo abandonado el blog, pero creedme que voy de culo. La semana pasada pase cinco días en Hong Kong con mi hermana que estaba en China por trabajo y decidí hacer un mini break en mi rutina estudiantil y hacer de guiri por otras tierras!jejeje La experiencia fue estupenda. Hong Kong es impresionante en muchos aspectos, los rascacielos, la gente, el metro, los shopping malls, los contrastes...parece increíble como tan diferentes culturas se fusionan en un espacio tan pequeño. La gente muy amable (aunque los taiwaneses siguen en el nº 1 del ranking), se sorprendían muchisimo mas de que les hablase en chino. En HK se habla el mandarín aunque con la pronunciacion cantonesa, cantones (mucho mas difícil que el chino ya que tiene 9 tonos a diferencia del chino que tiene 4) e ingles. Este ultimo sorprendentemente muy poco hablado entre los Hongkoneses aunque una gran mayoría de la población es extranjera y occidental. En HK hay muchas cosas que hacer, pero la principal es ir de compras! es inevitable acabar en alguno de los miles de centros comerciales que hay, no tienes ni que salir a la calle desde el metro para entrar, todo son facilidades para comprar!jejeje Dedicamos un día a coger el ferry hasta Macau, una antigua colonia portuguesa, aunque de Portugal, a parte de cuatro edificios preciosos solo quedan copias de los famosos pastelitos de Belem, pero a falta de pan...El encuentro fue genial para ver a mi sister y claro esta la excusa perfecta para que me trajera suministros de casa, queso, jamoncito...mmmm!!! La vuelta sin embargo, ha sido dura. Esta semana he tenido examen todos los dias y para postres he tenido que prepararme para el examen final de la semana que viene, que para sorpresa de todos sera un examen oral de 15 minutos! en fin para eso estamos. Os pongo alguna foto del viaje. A ver si tengo mas tiempo y os escribo pronto. Besos!